ACTIVIDAD 3

• CONCEPTO DE "MANUAL DE CALIDAD"
• QUE NORMA "ISO"NOS DICE COMO HACERLO
• ELEMENTOS DE UN MANUAL DE CALIDAD

Documento donde se especifica la mision y vision de una empres con respecto de la calidad así como la politica de la calidad y los objetivo que apuntan al cumplimiento de dicha politica
Es un documento publico frente a clientes y proveedores, con una extension no superior a las 20 páginas y se suele redactar al final de la implantacion una vez documentados los procedimientos que exige la NORMA ISO 9001. Puede utilizarse para mejorar la panoramica general

• Informacion acerca de SGC

• Politica de calidad

                  -Compromiso de la calidad
                  -Objetivos de la calidad

• Pautas de organizacion

                  -Estructura y organizaciones
                  -Funciones y responsabilidades de las areas de la empresa
                  -Relaciones internas y externas
                  -Formacion, motivacion y cualificacion del personal

• Pautas de gestion

                  -Revisiones y auditorias del sistema
                  -Compra y homalogacion de proveedores
                  -Control de no conformidades y acciones de mejora
                  -Elaboracion de ofertas y revision del contrato

• Pautas tecnologicas 

                  -Planificacion y control de procesos
                  -Control de equipos e instalaciones

Cada capitulo del manual debe incluir, minimo:

• objetivo del mismo
• ambito de aplicacion
• referencias
• responsabilidades
• desarrollo del proceso 
• documentacion y registros

FUENTE
wikipedia